Aroa fue compañera de mi hijo en la guardería el año pasado. Su madre me pidió hace más de un mes la tarta para su cumpleaños y cuando me dijo que le encantaba el rosa y las princesas, no tuve duda en sugerirle la tarta en forma de castillo de princesas.
Ella quiso que llevase una princesita asomada a la ventana
Hice las torres de rkt (rice krispies treats)* que son cereales con nubes derretidas. No pesa mucho y se pueden hacer estructuras bastante resistentes. Los conos son cucuruchos de helado cubiertos de fondant, quería que todo fuese comestible (menos la bandeja, claro!) por si a los peques se les antojaba comerse una torre que no se quedasen con las ganas.
La tarta son dos bizcochos de vainilla rellenos de crema de nutella, de 25 y 15 centímetros, pesaba una barbaridad... pues me dijo Ana que no sobró nada! que les encantó y todos quisieron probarla, que fue un éxito. Que alegría cuando te dicen cosas así!
Besos!
* Si queréis saber más sobre el rkt (recetas, usos, tutoriales) aquí tenéis más información
